Manitowoc Ice offre de nouvelles opportunités aux clients de Pentair Foodservice
Si vous êtes client de Pentair Foodservice, vous connaissez déjà le meilleur de la gamme. Pentair est ravi d'accueillir un autre nom emblématique dans son écurie de pur-sang : Manitowoc Ice. Comme Everpure et nos autres marques leaders du secteur, Manitowoc Ice est depuis longtemps à la pointe de l'innovation. L'ajout de ses machines à glace commerciales de premier plan à la famille Pentair complète notre vision consistant à apporter des solutions pour l'eau intelligentes et durables aux clients en Europe et dans le monde entier.
Manitowoc Ice.
Au service de l’innovation depuis six décennies.
Sur le marché des machines à glace, Manitowoc Ice est une marque mondiale, avec environ un million d'unités installées dans le monde et un catalogue de plus de 200 modèles. Fondée dans les années 1960, Manitowoc Ice est à bien des égards à l'origine du fait que la glace est un élément moteur et différenciateur majeur dans le secteur de la restauration. Le directeur marketing du groupe, Aaron Brix, explique son histoire phénoménale.
« Tout a commencé en 1964 lorsque Manitowoc Ice a inventé pour la première fois un évaporateur vertical pour une machine à glace », explique Aaron. « Cette configuration a permis de produire du givre plus rapidement, avec un encombrement moindre, tout en consommant 50 % d’énergie de moins que tout autre produit sur le marché*. Ces premières machines étaient vraiment pionnières et ont posé les jalons. En six décennies, Manitowoc Ice a continué d'innover et de dominer le marché des machines à glace.
« Les machines Manitowoc Ice sont devenues de plus en plus omniprésentes et sophistiquées, tout comme l’appétit des consommateurs pour la glace. Quelques cubes de glace trouble ne suffisaient plus. La glace est littéralement devenue cool ! Les consommateurs n'en voulaient plus et les professionnels du secteur non plus. Les barmans voulaient de la glace pilée, de la glace artisanale carrée et des octogones gourmands. Les chefs exigeaient de la glace en paillettes pour présenter leurs créations, tandis que les chaînes de restauration rapide voulaient de grosses quantités de glace en demi-dés pour leurs sodas.
Briser la glace dans la région EMEA.
Aux États-Unis, Manitowoc Ice détient la plus grosse part du plus grand marché de la glace, et sa croissance est rapide en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Chris Chronopoulos, Directeur des ventes et des services EMEA, dirige ce projet en Europe.
« Rejoindre Pentair n’est rien d’autre qu’une bonne nouvelle pour les clients de Manitowoc Ice », déclare Chris. « Les exigences du marché EMEA en matière de glace peuvent être très différentes de celles des États-Unis. Les goûts des consommateurs sont plus diversifiés. Les bâtiments et les cuisines peuvent être plus anciens et plus irréguliers. Et c’est là que Manitowoc Ice prend tout son sens, avec une vaste gamme de machines à glace et de technologies pour tous les goûts et toutes les configurations. Faire partie de Pentair permettra de mieux faire connaître notre portefeuille de produits dans notre région. »
« Je travaille chez Manitowoc Ice en Europe depuis plus de vingt ans et j’ai vu l’entreprise se développer grâce à un réseau de distributeurs très expérimentés. Nous avons connu une croissance régulière et durable en faisant toujours passer notre capacité à fournir un service de qualité avant les ventes. Manitowoc Ice dispose d’un programme de formation bien établi qui forme plus de 10 000 techniciens chaque année, dont beaucoup dans la région EMEA. »
