Les répercussions de l'eau sur le Foodservice

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Les répercussions de l'eau sur le Foodservice

Une eau de qualité est cruciale pour votre activité

La première et la dernière impression que vos clients ont de votre établissement est souvent la boisson que vous leur servez. Si le goût et l'odeur de votre eau glacée, de votre boisson en fontaine ou de votre café ne sont pas comme ils devraient l'être, cela se remarquera.

  • Les boissons en fontaines sont composées d’eau à 83 %
  • Le café est composé d’eau à 99 %
  • La glace est composée d’eau à 100 %

L'eau a des répercussions sur vos bénéfices...

L'eau est transportée avec un grand nombre de produits chimiques indésirables, de sédiments et de minéraux dissous qui peuvent affecter les performances et la durée de vie des équipements. La corrosion, l'abrasion, le colmatage, l'entartrage et le gaspillage d'énergie peuvent tous être réduits ou éliminés grâce à un bon conditionnement de l'eau.

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