Descubra Pentair Foodservice Solutions en Horecava 2024, del 8 al 11 de enero, RAI, Ámsterdam
Más de 60.000 profesionales de la restauración se reunirán en Horecava en enero para tratar temas como la sostenibilidad, la innovación y la calidad. Dado que el agua representa una parte fundamental de tantos negocios de servicios de alimentos, esos asuntos son razones clave para visitar el stand #12.008 de Pentair.
Pentair es uno de los mayores fabricantes de sistemas de filtrado y tratamiento de agua para la industria mundial de servicios de alimentos y el nombre que impulsa marcas tan icónicas como Everpure, Claris y Shurflo. En Horecava, Pentair exhibirá soluciones que ayudan diariamente a las empresa a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad, mejorar la higiene de su agua y mejorar su cuota en el mercado a través de bebidas de una calidad superior.
EZ-RO de Everpure hace su debut
Quienes pertenecen al sector del café son conscientes de que su producto final es un 98 % de agua, por lo que, si desean servir el mejor producto posible en múltiples sitios, el agua siempre de alta calidad sigue siendo el santo grial. Muchas empresas han recurrido a las soluciones de ósmosis inversa de Pentair para mejorar sus resultados. En Horecava, Pentair presentará el Everpure EZ-RO, el miembro más reciente de su familia de filtrado.
Este sistema compacto, pero de gran capacidad, contiene todo lo necesario para reducir los contaminantes y proteger los equipos, además de generar hasta 60 litros de agua de óptima calidad por hora. EZ-RO utiliza un sistema de membranas y depósitos ampliables que acompañan al negocio en su crecimiento. Además, se ha demostrado que estas membranas de alta eficiencia ahorran el doble de agua que los sistemas de OI comparables, convirtiendo así la opción de Pentair en la más sostenible.
Los filtros de tratamiento del agua Everpure Precoat superan las expectativas
En materia de sostenibilidad, el impulso para reducir el número de botellas de plástico de un solo uso continúa alimentando la demanda de sistemas de dispensación de agua potable en los puntos de uso. Sin embargo, la preocupación por los microplásticos en el agua municipal, sobradamente justificada, significa que es preciso proteger los sistemas de POU. Pentair realizará algunos anuncios en Horecava sobre ese tema.
Este año, Pentair ha sometido sus filtros Precoat y Bacteriostatic Everpure a pruebas exhaustivas para garantizar que pueden alcanzar y superar los niveles de filtrado necesarios para eliminar los microplásticos presentes en el agua potable. En Horecava, Pentair confirmará que sus filtros Everpure premium, AC², 4C², MC² y XC², satisfacen ahora el estándar ‘NSF/ANSI 401 – Emerging Compounds/Incidental Contaminants’ (compuestos emergentes/contaminantes accidentales), la norma que aborda la capacidad de un filtro de agua para gestionar microplásticos.
Estos filtros también brindan protección antimicrobiana AgION que inhibe cualquier posible crecimiento bacteriano, lo que significa que el agua que tratan es lo más segura posible”. Esta es una magnífica noticia, en especial para los fabricantes y operadores de sistemas de punto de uso y punto de entrada, donde el uso de filtros Everpure Precoat está más generalizado. En Horevaca podrá consultar toda la gama de filtros Everpure de agua fría.
Everpure Oxidice minimiza el riesgo de contaminación
Otra visita obligada en Horecava es Everpure Oxidice, un exclusivo generador de ozono diseñado específicamente para desinfectar máquinas de fabricación de hielo de gran volumen.
Sin una limpieza regular, las máquinas de hielo pueden llegar a convertirse en un caldo de cultivo de bacterias, moho y agentes patógenos perjudiciales para sus clientes y desastrosos para su reputación. Oxidice genera ozono, un agente oxidante notablemente más potente y eficaz que otros desinfectantes. Trata el aire, el agua y las superficies de la máquina de hielo, lo que se traduce en una menor necesidad de frotar el recipiente de hielo, menor posibilidad de contaminación y cero riesgo de sabor químico.
Esperamos poder saludarle en Horecava
En Horecava, el equipo de Pentair estará encabezado por Christopher Bailleul, director del área de ventas de servicios de alimentos en la región del BENELUX. Christopher contará con el apoyo del maestro especialista en agua, Ronny Billemon, quien estará a su disposición para ofrecer sugerencias, consejos y consejos de expertos sobre todas las cuestiones relacionadas con el agua. Christopher, Ronny y el resto del equipo de Pentair están deseando dar la bienvenida a rostros nuevos y conocidos en Horecava. ¡Esperamos que pueda unirse a ellos en Ámsterdam!
